مستخلص الهندباء السائل الموضعي

مستخلص سائل غنيّ، مُستخلص محلياً من جذور الهندباء المحمصة، معروف بنكهته العميقة التي تُشبه القهوة وخصائصه المُعززة للبكتيريا النافعة. يُعدّ هذا المستخلص متعدد الاستخدامات مثالياً للمشروبات، ومكملات صحة الجهاز الهضمي، والاستخدامات الغذائية.

الفوائد والاستخدامات الرئيسية:

بديل القهوة: يُستخدم في المشروبات والشاي واللاتيه للحصول على نكهة غنية وخالية من الكافيين.

صحة الجهاز الهضمي: يُضاف إلى الشرابات والمنشطات كمصدر للإينولين لدعم البكتيريا المعوية.

محسن للنكهة: يُضاف إلى الصلصات والمخبوزات والحلويات لإضفاء مرارة خفيفة وعمق في النكهة.

الأطعمة الوظيفية: تُضاف إلى ألواح الطاقة الصحية والمشروبات المخفوقة لاحتوائها على ألياف البريبايوتيك.